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譯者:趙 丹 (哈爾濱醫科大學(xué)公共衛生學(xué)院,哈爾濱 150001)
生命早期攝入膽固醇對膽固醇合成和血脂的長(cháng)期影響:
一個(gè)隨機化臨床試驗研究
Long-term effects of early cholesterol intake on cholesterol biosynthesis
and plasma lipids a randomized clinical trial
前 言:盡管嬰兒4個(gè)月時(shí)內源性膽固醇的相對合成率(FSR)與膳食膽固醇呈負相關(guān),但是還需要進(jìn)一步證明是否這一效應是可持續的和能說(shuō)明代謝印記性。
目 的:測定嬰兒膳食的膽固醇水平是否會(huì )誘導FSR和血脂的改變,并持續到18個(gè)月齡。
方 法:本研究為前瞻性臨床試驗研究,有47名嬰兒參加。這些嬰兒從第1周到18個(gè)月齡之間分別按下列方法喂養:母乳喂養12個(gè)月(HM,n=15)直至斷乳,隨機接受添加膽固醇的配方牛奶喂養(MCF,n=15),牛奶配方喂養12個(gè)月(CF,n=17)。HM、MCF、CF組奶中膽固醇含量分別為120 mgL,80 mgL,40mgL。在第4個(gè)月和第18個(gè)月分別測定FSR。
結 果:4個(gè)月時(shí),HM組FSR比CF組低。在HM組和MFC組以及MFC組和CF組之間均不存在差異。18個(gè)月時(shí),各組之間的FSR均不存在差異。
結 論:斷乳前膽固醇的攝入會(huì )影響嬰兒4個(gè)月時(shí)的FSR和血脂,但是到嬰兒18個(gè)月齡,斷乳且自由攝食時(shí),這些差異不會(huì )持續存在。這就進(jìn)一步證明,嬰兒不同膳食膽固醇水平下的FSR不具有代謝印記性。
關(guān)鍵詞:膽固醇;母乳喂養;配方喂養;分詞合成率;氚