Importance of dairy products for the infant feeding |
郭志平(復旦大學(xué)醫學(xué)院兒科醫院, 上海 200032) 為了解母乳喂養的生長(cháng)規律和乳制品在嬰兒喂養中的重要性,我院曾分析了369名嬰兒的喂養方式與生長(cháng)的關(guān)系。根據不同的喂養方式將小兒分為母乳喂養組(146例),小兒在4個(gè)月內只攝入母乳,不添加任何乳制品和米粉類(lèi)食品,另一組為人工喂養組(233例),出生后即用人工喂養。兩組小兒均定期在我院兒保門(mén)診測量體重、身長(cháng)、頭圍、 胸圍和臂圍,前半年每月一次,后半年每3個(gè)月一次。 結果見(jiàn)表1、表2和表3。 從表中可見(jiàn)母乳喂養兒在4、5個(gè)月以前體重和人工喂養兒相當甚至超出,從4--5個(gè)月后逐漸被人工喂養兒趕上,到9個(gè)月和12個(gè)月時(shí)人工喂養兒的體重顯著(zhù)高于母乳喂養兒,身長(cháng)、胸圍和臂圍都有同樣的趨勢,頭圍兩組無(wú)差異。從體重和身長(cháng)的增值來(lái)看,在新生兒期母乳喂養兒的體重增值高于人工喂養兒,2~4個(gè)月母乳喂養兒體重增值略低,但差異無(wú)顯著(zhù)性意義。自4個(gè)月后差異有顯著(zhù)性,人工喂養的高。這種生長(cháng)模式和國外報道相同,有報道母乳的熱能和蛋白質(zhì)在新生兒期是足夠的,在2-3個(gè)月則略低于需要量,3~4個(gè)月母乳喂養兒每天攝入的熱能較人工喂養兒低10~15kcal,雖然這樣還能滿(mǎn)足小兒4個(gè)月的生長(cháng)。但4個(gè)月后母乳則不再能滿(mǎn)足小兒生長(cháng)需要,表現在體重、身長(cháng)的增值減慢。兩組小兒自4個(gè)月起都開(kāi)始添加輔食,如米糊、蛋黃,5個(gè)月后添加粥、蒸蛋、魚(yú)泥、菜泥,6個(gè)月后添加豬肝、肉松、爛面、肉末等,但母乳喂養兒的生長(cháng)仍減慢,一方面可能母乳喂養兒進(jìn)食輔食量常較少,但更重要的是母乳量和營(yíng)養成分的逐漸減少,不符合嬰兒期以奶為主的喂養要求。因此,特別在母乳明顯減少或已斷奶的嬰兒必須及時(shí)添加其他奶制品以補充足夠的熱能和蛋白質(zhì),滿(mǎn)足小兒生長(cháng)發(fā)育需要。 表1 兩組小兒體格生長(cháng)比較(女性)
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